Об ананасах

Христофор Колумб впервые попробовал этот сладкий, сочный тропический фрукт в Гваделупе в 1493 году. этим вкусным, сладким фруктом, который является богатым источником витамина С, наслаждаются и сегодня. Знаете ли вы, что каждая круглая чешуйка на ананасе на самом деле маленький плод, сросшийся со всеми остальными, как он вырос?

Выбор

Ананасы Dole всегда собирают спелыми. Они не продолжают созревать после сбора, потому что они уже достигли своего пика сладости. Впрочем, у них может быть еще зеленая кожа. Выбрайте ананасы, которые выглядят свежими, с зелеными листьями и слегка мягкие на ощупь. Это лучший способ, выбрать идеальный ананас!

Совет: ананасы созревают снизу вверх. Таким образом, содержание сахара больше у той части, что ближе к земле, и меньше – у кроны. Попробуйте разные частях мякоти. Вы ощутите разницу.

Хранение

Хранение

Ананасы не созревают после сбора урожая. Ананасы Dole собирают созревшими и транспортируют в охлажденных контейнерах, которые поддерживают фрукты при постоянной температуре 7,5 ° C.

Вы можете хранить ананасы Dole в холодильнике в течение 2 - 4 дней; и только пару дней, если он уже порезан.

Употребление

Натуральный, свежий ананас велеколепен! Просто открутите крону, разрежтеь ананас пополам, а затем на четверти. Обрежьте концы и удалить сердцевину. Используя тонкий нож, срежьте кожуру. Нарежьте мякоть на небольшие куски.

Вы можете добавить ананасы в фруктовый салат, йогурт или мороженое. Он также хорошо сочетается с кисло-сладкими блюдами и мясом, таким как свинина и птица.

Доступность Ананасы

no no no no no no no no no no no no
Янв. Февр. Март Апр. Май Июнь Июль Авг. сент. Окт. Нояб. Дек.

Страны производители

Таиланд, Филиппины, Кот-д'Ивуар, Коста-Рика, Гондурас и Эквадор

Ананасы

Пищевая ценность

В среднем на 165 г*
Калорийность 82,0 ккал
Белок 1,0 г
Углеводы 22,0 г
сахар 16,0 г
Жиры 0,0 г
из которых насыщенные 0,0 г
Холестерин 0,0 мг
Клетчатка 2,0 г
Натрий 2,0 мг
Кальций 21,0 мг
Железо < 1,0 мг
* Средние значения по данным департамента сельского хозяйства США